Zdrowa dieta seniorów z demencją
W krajach rozwiniętych, również w Polsce, obserwuje się zwiększenie liczby chorób związanych z wiekem, na czele których stoi demencja, czyli otępienie. Jedną z terapii wspomagających leczenie chorób neurodegeneracyjnych jest właściwe postępowanie dietetyczne. Dieta seniora z demencją powinna być odpowiednio i indywidualnie zbilansowana, co pozwoli ograniczyć ryzyko rozwoju choroby.
Demencja kojarzy się z utratą pamięci, przede wszystkim u osób starszych. Częściowo jest spowodowana naturalnymi procesami starzenia się organizmu. Tymczasem pierwszą oznaką utraty pamięci jest stopniowe osłabienie funkcji poznawczych i bystrości umysłu, co staje się przyczyną zaburzonego funkcjonowania osoby starszej w środowisku. W takiej...